プロフィール

富山産鹿児島人(レイド)

Author:富山産鹿児島人(レイド)
日本中を、バイクで周った挙句、鹿児島県は、「喜界島」という所にたどり着きました。

最近の記事

最近のコメント

カレンダー

05 | 2017/06 | 07
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -

リンク

月別アーカイブ

カテゴリー

QRコード

QRコード

RSSリンクの表示

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
DSC02369.jpg

最近、喜界島で採れる野菜。
「ヒル」って言うそうな。「葉にんにく」の事らしい。
試しに葉の部分をちぎって、臭いをかいでみたところ・・・

DSC02370.jpg

調理開始!

DSC02371.jpg

「チヂミ」にしてみました。
ホントはニラを使うんですがね・・・
そん所そこらのニラよりも香りが強く・・・実の方は刻んでタレに混ぜました。
庭のレタスも育ってきたんで、添えてみました。

また食べたくなったので・・・

DSC02368.jpg

余った部分を植えてみました。
すぐ育つらしく・・・楽しみである。


にほんブログ村 地域生活ブログ 離島情報へ
スポンサーサイト

テーマ : 今日の出来事。 - ジャンル : 日記

<< 師走に入り・・・ | ホーム | 神秘的な場所 >>

コメント

ヒル?

ノビルの事?

道端に生えてる、ねぎ、見たいな、
ラッキョウみたいな、
生で辛い奴?

No title

うーん・・・
道端に生えてるのは、見たことないです。
味・香りと共に、にんにくです。

コメントの投稿

URL:
本文:
パスワード:
非公開コメント: 管理者にだけ表示を許可する
 

トラックバック


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)


 ホーム 


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。